ニューサマーの美味しい食べ方♪

夏みかんの季節がやってきました～

毎年、志賀島にみかん狩りに行っている方からお裾分けをいただいております
今年は「ニューサマー」という品種もいただきました


なんでもリンゴのように皮をむいて白いところも一緒に食べるのだとか

このフワフワの部分に甘みがあるらしく、黄色いところはすっぱいらしいのです
普通は苦味があったりする部分なのに不思議ですね～
ハチミツをかけたりしても美味しいらしいですよ
みなさまも機会があればお試しになってみてください

本日ブログ担当は髙田でした