マリナ日報　MARINAHOME DIARY

福岡の方なら必ず自分のお気に入りのラーメン屋さんが1件や2件はあると思います。
私のお勧めはここ。




味が最高なのはもちろん、一番にご主人の人柄と笑顔が最高です。
それにスープを使ったカレーがあったり、夜はやきとりもあったり、
きまぐれ定食は毎回変わっててすごく楽しみなんです。

夜は常連さんがいっぱいです。
以前は博多デイトスにもお店があったんですが、工事中のため只今は横手店だけです。

お店の名前　博多新地らーめん横手店
住　　　所　福岡市南区横手4丁目19-18
電話　番号　092-592-6557
ＵＲＬ　　　http://shinchi.7pm.jp/



実は、以前リフォーム工事をさせていただいたお客さまの息子さんが新しくお店を出されると言うことで、ご相談があり、毎度マリナホームの悪い癖で大サービスの工事でした。お客さまとの打合せもスムーズに進み　極力使える物は、利用して厨房機器からエアコンまで自分でお店が出来るくらい、すっかりはまってしまいました。

ご主人が言われてた言葉で『このスープに出会って幸せでした』ってすごく心に残る言葉でした。

私にその言葉を置き替えるなら『今一緒に仕事してる皆に出会って幸せでした』って福岡の小さなリフォーム屋さんなんですが、この仲間と作る作品ならどこに出しても恥ずかしくない、いい仕事が出来る自信だけは、あります。そしてなかなかこんな仲間は、簡単に見つかるものでもないことは、今まで14年間この仕事を続けてきて痛感してる事でもあります。

そして今日の最後にココのラーメンは、お世辞抜きにウマイです。

Ｂｙラーメンにはちょっとうるさい矢野一也でした。